Hur får grönsaker
•
10 tips för att få barn att äta grönsaker
Medicinskt granskad
Att få barn att äta grönsaker kan vara svårt. Majoriteten av alla barn (och vuxna) får i sig för lite grönsaker. Passa på att väcka intresset nu på sommaren, när utbudet är som bäst. Här är våra bästa tips för att få i barn mer grönt.
Barn mellan fyra och tio år behöver ungefär två frukter och två rejäla nävar grönsaker per dag, vilket sammanlagt motsvarar cirka 400 g. Barn över 10 år behöver lika mycket som vuxna, alltså 500 gram frukt och grönt varje dag.
Har du svårt att få i ditt barn så mycket grönt? Du är inte ensam. En rapport från Generation Pep visar att 4 av 10 barn äter grönsaker varje dag, men inte tillräckligt. Majoriteten av alla barn får alltså i sig alldeles för lite grönsaker. De vanor som sätts i barndomen har betydelse för hur man lever senare i livet. Helt enkelt – det finns mycket att vinna på att få sina barn att äta mer grönsaker.
Varför är det så svårt för b •
Mer grönsaker i maten! 10 tips
Inspiration
10 tips på hur du kan äta 500 gram frukt och grönt
Kinkiga barn och vuxna som inte gillar grönsaker så mycket. Eller bara brist på fantasi hur du ska få in mer grönsaker i maten. Det kan vara två orsaker till att de flesta av oss (faktiskt så många som 8 av 10) inte äter de rekommenderade 500 grammen frukt och grönt per dag, som vi borde. Här kommer en lista med tio tips som kan få dig att komma upp i det där halvkilot, för din hälsas skull.
1) Fruktboosta din frukost. Ät fruktsallad istället för müsli till din yoghurt eller en blodgrape som final på frukosten.
2) Grönsaksstavar före middagen funkar för både barn och vuxna. Skär upp morötter, gurka, paprika och lägg rädisor i en skål. Det behövs inte ens dipp när folk är hungriga.
3) Grytor är perfekt höstmat och perfekta att gömma grönsaker i. Krossade tomater, bönor och lök försvinner nästan i mustiga grytor och åker ner i även den kinkigaste magen.
4) Fyll ut din köttfärs
•
Äta mer grönsaker – men hur?
2024-01-18 Food Court / Tips & TrixVill du äta mer grönsaker? Har du tröttnat på och vill förnya din sallad? Hur får man i sig och barnen mer grönt? Det är några frågor som jag som både kock och fyrbarnsfar ofta får. Här är några enkla tips på vad som funkar hemma hos mig.
Råstek allt! Dela grönsakerna i valfri storlek. Hetta upp en panna med olivolja. Tillsätt grönsakerna och smaksätt med vitlök, olivolja och rikligt med salt. När du råsteker framför allt blomkål, broccoli, svartkål eller grönkål kan du behöva tillsätta lite vatten. Mitt i stekningen slänger du bara i en matsked vatten och låter det ånga in/bort ur pannan, det ska inte koka. Grönsakerna steks sen på igen. Stora bitar kanske kräver en matsked vatten till. När jag lagar till kål så här gillar (till och med) barnen dem!Mixa dina grönsaker och få i dig allt! Ett bra sätt att få i sig själv – och barnen, grönsaker. Här har jag samlat ihop några favoriter, en av dem är
Mer grönsaker i maten! 10 tips
Inspiration
10 tips på hur du kan äta 500 gram frukt och grönt
Kinkiga barn och vuxna som inte gillar grönsaker så mycket. Eller bara brist på fantasi hur du ska få in mer grönsaker i maten. Det kan vara två orsaker till att de flesta av oss (faktiskt så många som 8 av 10) inte äter de rekommenderade 500 grammen frukt och grönt per dag, som vi borde. Här kommer en lista med tio tips som kan få dig att komma upp i det där halvkilot, för din hälsas skull.
1) Fruktboosta din frukost. Ät fruktsallad istället för müsli till din yoghurt eller en blodgrape som final på frukosten.
2) Grönsaksstavar före middagen funkar för både barn och vuxna. Skär upp morötter, gurka, paprika och lägg rädisor i en skål. Det behövs inte ens dipp när folk är hungriga.
3) Grytor är perfekt höstmat och perfekta att gömma grönsaker i. Krossade tomater, bönor och lök försvinner nästan i mustiga grytor och åker ner i även den kinkigaste magen.
4) Fyll ut din köttfärs
•
Äta mer grönsaker – men hur?
Vill du äta mer grönsaker? Har du tröttnat på och vill förnya din sallad? Hur får man i sig och barnen mer grönt? Det är några frågor som jag som både kock och fyrbarnsfar ofta får. Här är några enkla tips på vad som funkar hemma hos mig.