Hur stor växer basilika
•
Basilikan jag odlar utomhus växer i stora ruggar i en pallkrage. Det blir mycket blad att skörda på liten yta.
I min lilla odling på berget har flera följare hajat till inför en växt. Odlar du basilika på friland? Ja. I en av pallkragarna växer fyra rejäla plantor av basilika. De sattes ut i juni och ger skörd löpande till både mig och grannarna.
Läs mer: Basilika - lyckas med sådden
Basilika är en krydda som är ganska enkel att lyckas med om du har kläm på hur du gör en bra sådd och vilken växtplats plantorna önskar. Vanligtvis odlas basilika i krukor, på uteplatser, i växthus och uterum. Kanske är friland inte den mest vanliga platsen att odla basilika på i Sverige, men jag kan verkligen rekommendera det. På friland kan du få plats med många plantor, låta dem växa enkelt utan särskilt mycket skötsel och skörda under lång tid.
Här växer basilika i en pallkrage i min lilla köksträdgård på berget. Växtplatsen är en välgödslad pallkrage, kopplad
•
S책 sk철rdar du din basilika
Basilika 채r v채rt att odla mycket av. S책 i flera krukor samtidigt s책 kan du njuta av h채rligt aromatiska blad till salladen eller peston under l책ng tid. Genom att sedan sk철rda basilikan p책 ett smart s채tt kan du dessutom f철rl채nga plantans liv och f책 en rikligare sk철rd.
Basilikan 채r en fantastisk krydda som kan anv채ndas f채rsk i s책v채l sallad, s책ser som direkt p책 mackan. Basilikan 채r givetvis ocks책 en basingrediens i den klassiska peston. Odlar du din basilika sj채lv i tr채dg책rden, p책 balkongen eller inne p책 f철nsterbr채dan f책r du plantor som smakar betydligt mer 채n de du k철per i butik. Du kan dessutom prova att odla flera olika sorters basilika som d책 ocks책 varierar i smak, doft och f채rg. N채r det sedan kommer till sk철rden s책 finns det ett enkelt knep. Sk철rdar du p책 r채tt s채tt f책r du n채mligen b책de buskigare och b채ttre plantor som lever l채ngre och ger mer sk철rd.
Sk철rda basilika – l책t tv책 bladpar si
•
Färska blad av basilika är en av mina favoriter på smörgås. Jag odlar gärna basilika i både växthus och på friland, på våren och sommaren.
I mitt föredrag för våren 2023 berättar jag om hur viktigt det är för mig att skilja på enkla och svåra grönsaker att odla i trädgården. Om jag har ett batteri av riktigt enkla grönsaker, kan jag lättare skaka fram tid och ork som behövs för de mer arbetssamma eller krävande växterna. Det kanske låter självklart, men det är verkligen värt att påminna sig om eftersom det gör odlingen lite smidigare emellanåt.
I det här blogginlägget vill jag visa på en rasande enkel odling av basilika, som jag tycker du ska prova om du vill ha snabb skörd av något gott, användbart och synnerligen lättlagrat. Odla basilika!
Tips: Bli medlem på Skillnadens och få livesändningar och långa artiklar
Fröerna strösslas ut på fuktig jord och sväller snabbt upp. De lila små kornen på jorden är nyligen sådda basilikafrön.