Hur länge håller smörkola

  • Kola utan smör
  • Mjuk kola recept
  • Snabb kola
  • hur länge håller smörkola

    • •

    Till hemgjord kola behöver du:

    • En termometer - När du skagöra kola så är det viktigt att hålla rätt temperatur på smeten för att du ska få så bra resultat som möjligt. Använd dig av denna slev med inbyggd termometer så kommer du att ha stenkoll på din kola!
    • Knäcktratt - Detta är julens räddare! Slipp spill och kladd med doseringstratten från Wilton. Den är verkligen ett måste när du gör kola, knäck, ischoklad och annat julgodis!
    • Kolapapper - Slå in dina karameller och kolor i ett fint kolapapper! Klicka här för att komma till vår bästsäljare.
    • Gjut- och bakbalken - Denna silikonbalk hjälper dig att lyckas med din kola! Med gjut- och bakbalken från Pufz får du fina raka kanter på din kola.

    Grundrecept kola

    • Förberedelser: 5 minuter
    • Tillagning: 15 minuter
    • Klart p&ari

      •

      Salt Smörkola med Vanilj

      Hello! ♥
      Jag vet inte vad det är för fel på mig, men jag vill bara stå i köket hela dagarna för att koka Julgodis.
      Det är SÅ roligt, blir SÅ gott och sprider en ljuvlig doft i hela kvarteret.
      Det jag saknar nu är snö. Massor!
      Det är inte många känslor som slår den en känner när den första snön faller ner från himlen.
      Längtar ni till snön kommer?
      –
      I alla fall, snö eller inte snö.
      Nu har jag kokat Julkola.
      Min absoluta favorit faktiskt. Den blir precis så som en hemkokt kola ska vara.

      Igår slog jag in kola hela eftermiddagen.
      Det är någonting särskilt med att sitta vid bordet och paketera in dessa små godisar i smörpapper.
      Snöra ett snöre runtom och sedan lägga ner i en fin kakburk.
      Ja, jag älskar det! 🙂

      Denna kola är ganska Salt.
      Inte för salt. Utan perfekt salt.
      Jamen ni vet, en söt kola möter lite salt och Vanilj.. Åh, ja!

      Salt Smörkola med Vanilj:
      100 g Smör
      2 dl Vispgrädde
      2.5 dl Strösocker
      1 dl Sirap, ljus
      Frön ur 1/2

      •

      Kola

      Förvara kolan svalt, i sval, matkällare eller kylskåp. Håller sig minst 3 veckor.

      ️ Skrivet av Michael

      jag ville ha en mjuk kolla så kokade till 122 grader men det är som om kolan "smälter" i rumstemperatur. Vad har jag gjort för fel då?

      ️ Skrivet av Pernilla

      Hej, har alltid lindat in mina kolor i papper men blev nu lite sugen på att prova att hälla smeten direkt i ischokladformar, lät så smidigt. Vad är att föredra? Eller är det bara krångligt med formarna? Och fastnar kolan verkligen inte i formarna?

      Kram

      ️ Skrivet av Julen

      Du har verkligen en liten form min minsta är
      28 cm o 22cm..
      Kan jag dubbla smeten eller blir kolan för hög då?
      Och hur länge håller kolan om man gör nu i dagarana? Till jul?


      webmaster

      Svar till monika ️ Skrivet av Susanne

      Ja du kan använda plastslev men låt den inte stå i smeten och koka med den om du inte är säker på att den tål det. En del plastslevar t.ex. Rosti Mepal, så tål sleven över 100°C men in